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25.ひとくち紅葉 540円

和菓子は四季の移ろいの情緒をお菓子として表現したものです。今回、日本の伝統と文化を伝え、サステナブルする事の大切さを学生の皆さんと共にポップな和菓子として表現、製作させて戴きました。どうぞご賞味ください。 参加特典:1080円以上ご購入の方に「愛がいっぱいもなか」(ハート型もなか)を1個プレゼント 25.常盤堂 078-851-4677 9:00~18:30 日曜日休 神戸市東灘区御影中町4-8-22 (御影エリア) 産学連携和菓子が常盤堂で 『常盤堂』が、日本の伝統と文化を伝え、サステナブルする事の大切さを甲南大学・甲南女子大学の学生さんと企画したコラボスイーツ「ひとくち紅葉」。なかなかに大ぶりなネオ和菓子が3つ刺さって540円ってお得かも!私は練り切りが好きなのでこれは嬉しい! 日本酒の酒粕をつかった羊羹のはいったおもちも郷土愛を感じます。 掲載されたYahoo!ニュースのページはこちらひがしなだ Sweets Lovers:スイーツコンシェルジュ磯貝由起 スイーツめぐりオリジナルクッキー缶 東灘区の大学生さんと、御影に店舗を構える和菓子屋常盤堂さんがコラボ。 学生さんが考えたスイーツのデザイン画を基に試作を製作。何度も意見交換を重ねて完成したキュートでフォトジェニックな・・・ひとくち紅葉。 ■草餅のだんご:灘の酒にちなんで、日本酒の酒麹を使った羊羹を、ヨモギを練りこんだお餅で包んだ丸いおだんご濃い緑で見た目も美味しい。 ■練り切り(上生菓子):赤と黄色紅葉の形を再現。燃ゆる季節の錦の装い。 ■つぶあんもなか:愛も餡もいっぱい詰まってる。 木々の紅葉は来月だと思いますが、一足先に東灘の秋の味覚。〈ひとくち〉で味わってみてはいかがでしょう〜。 繊細な和菓子の味はお墨付き創業当時から愛されている備中大納言あずきをはさんだもなか《雪月花》もオススメです。 期間限定かな?栗入りどらやきもおいしいです。ひがしなだ Sweets Lovers:Meg*

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5.HAPPY BAG 1620円

アーモンドチュイールとメレンゲをチョコの中に練りこんだ3種の創作チョコレート「MIKAGE ISHI」とクッキー2種をセットに。幸せなひと時をお楽しみください。 参加特典:1080円以上ご購入の方に粗品をプレゼント 5.ナカムラチョコレート 078-940-1637 11:00~18:30 月曜日休 神戸市東灘区岡本2-5-16 (岡本駅周辺エリア) 一粒一粒が本当に宝石のようなチョコレート 一歩店内に入ったら誰もが魅了されるジュエリーのようなチョコレートたちに目から癒される空間 一粒一粒が本当に宝石のように輝いています。 スイーツめぐりのオリジナルスイーツのHAPPY BAGには、アーモンドチュイールとメレンゲをチョコの中に練り込んだMIKAGE ISHIとARTISAN COOKIE2種(わたしが選んだのはLEMON MYRTLEとHEZEKNUT)が入って1,620円なのも贅沢すぎる。 MIKAGE ISHI(みかげいし)の名前の通り、食べ応えのあるチョコレートはしっかり甘くて美味しくて、おうちタイムで楽しむときはハーブティー合わせてみようかな。 お店ではソフトクリームも食べることができて、手軽に楽しむことができるので、こちらもとってもオススメです。 スタンプラリー参加特典は、1,080円以上購入で粗品プレゼントがあるから、ぜひチェックして参加してね!ひがしなだ Sweets Lovers:エリ

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3.ポルボロン 6枚入1250円

“幸せのお菓子”とも呼ばれるスペイン発祥のクッキー。小麦粉に手を加え、口の中でホロっと溶けるような食感が生まれた幸せに、和三盆を贅沢に加え、本場の配合で焼き上げました。 参加特典:1500円以上ご購入の方に焼き菓子をプレゼント 3.caffetteria gatto nero(カフェテリア ガット ネロ) 090-5135-9932 10:00~19:00(カフェ12:00~) 不定休 神戸市東灘区岡本1-14-20 ココリコビル101 (岡本駅周辺エリア) 「ポルボロン」と3回唱えてください caffetteria gatto nero さんのひがしなだスイーツめぐりオリジナルスイーツは ポルボロン 6枚入1250円 口に入れた途端にホロホロと溶けるクッキー もっともっと味わいたくて、つい手が伸びます♥️ 口に入れてから崩さないで「ポルボロン」と3回唱えられると願いが叶う、という言い伝えがあるそう。 参加特典:1500円以上ご購入の方に焼き菓子をプレゼントひがしなだ Sweets Lovers:ゆーたぬ

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40.ケーキセット 1350円

キラキラした宝石のような果物を飾り、濃厚なクリームを閉じ込めた「ジュエル シフォン」とコーヒーor紅茶のセット。ケーキは3種類からお選びいただけます。 参加特典:イートインご注文・テイクアウトご購入で10%OFF 40.KARIN ホテルプラザ神戸店 078-846-5409 TAKE OUT 10:00~18:00 EAT IN 10:30~18:00(L.O.17:30) 月曜日休(祝日は営業) 神戸市東灘区向洋町中2-9-1 (六甲アイランドエリア) 宝石みたいなシフォンケーキ ひがしなだスイーツめぐりオリジナルスイーツはケーキセット 1350円。 参加特典:イートインご注文・テイクアウトご購入で10%OFF。 キラキラのフルーツがたっぷり乗った宝石みたいなシフォンケーキ、ジュエルシフォン。 いちご、ぶどう、いちじくから選べます。 私はぶどうに。 瑞々しいフルーツと生クリーム、ふわふわのシフォンケーキの贅沢マリアージュに、バニラアイスと飲み物もセット。 紅茶は沢山のメニューから選べます。ひがしなだ Sweets Lovers:ゆーたぬ

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13.松崎農場の鶴首かぼちゃジェラート 480円

松崎農場の鶴首かぼちゃは、滑らかで甘くねっとりした食感が特徴。本店ダルリッチョロのピザ窯でじっくりと焼き上げ、甘みと旨味を引き出して丁寧にジェラートにしました。 参加特典:かぼちゃジェラートをご購入の方にイタリアの焼き菓子カントゥッチをプレゼント 13.gelateria e gastronomia che bonta (ジェラッテリア・エ・ガストロノミア ケ・ボンタ) 078-431-6565 9:00~19:00 火曜日休、他不定休あり 神戸市東灘区本山北町3-11-2 ルサンク岡本1F (岡本駅周辺エリア) 白砂糖不使用無添加のイタリアンジェラート 期間限定のかぼちゃ「松崎農場の鶴首かぼちゃジェラート」と人気No.2のピスタチオをいただきました。と〜っても口溶けなめらかでそれぞれのフレーバーがギュッと凝縮された濃厚さ。 スイーツめぐり期間中はかぼちゃジェラートオーダーでカントゥッチ(ビスコッティ)がついてきます。これがまたナッツごろごろで美味しかった〜。 甲南山手のほうにある「ピッツェリア ダル リッチョロさん」の姉妹店とのことで、ピザ生地を使ったパニーノも販売されていて、そちらもめちゃくちゃ美味しそうだったのでまた是非お伺いしたいです。ひがしなだ Sweets Lovers:azumi

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20.リンゴのフルタージュパフェ 1000円

青森の契約農家のリンゴを使ったパフェ。コンポート、タタン、ムースのリンゴ尽くしにカスタードクリームやキャラメルクリームをサンドしたフルタージュ、チョコパイの鹿を添えて。 参加特典:1000円以上ご購入の方にリーフパイをプレゼント 20.TOKINONE 御影本店 078-821-1180 10:00~17:00 火曜日休 神戸市東灘区御影石町4-15-15 (御影エリア) 最初から最後まで林檎 りんごのパフェ。 ドライりんごチップスから、こっくりりんごのタタンまで、最初から最後まで林檎を存分に楽しめる#ひがしなだスイーツめぐり2023 の特別メニュー。 スイーツフェスで早速いただきました、美味しかった。ひがしなだ Sweets Lovers:nomukko

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21.サンドリヨン缶(サブレ詰め合わせ)1400円(TAKEOUTのみ)

シンデレラの絵本がモチーフになったキュートな缶に、無添加の手作りサブレ7種を詰め合わせました。喫茶店ですがお菓子の購入だけでもお気軽にお立ち寄りください。 参加特典:2000円以上ご購入の方に萩原珈琲のドリップコーヒーを1個プレゼント 21.喫茶おかじま 078-841-5018 月〜金 8:30~18:20 土 9:00~18:30 日曜日・祝日休 神戸市東灘区御影中町1-9-1-1F (御影エリア) 感激!シンデレラのクッキー缶 めちゃくちゃ可愛いシンデレラのクッキー缶の中には、これまためちゃくちゃ可愛いクッキーが詰まっています。 手のひらサイズの小ぶりなクッキー缶。ちょっとした手土産や自分へのご褒美にもぴったりです。クッキーはシンプルで丁寧な優しいお味。 クッキー缶はテイクアウトだけれど、お店も最高に良いので是非お茶して帰って欲しい。 お母さんと娘さんでやっていらっしゃるお店は、常連さんが順番に訪れながらも、私たち初めての人にも心地よいアットホームな雰囲気です。ひがしなだ Sweets Lovers:ゆーたぬ

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23.酒蔵乳酸菌あまさけソフトクリーム プレーン 330円

米麹と乳酸菌のやさしい味わいの人気ソフトクリームに、東灘の老舗和菓子店「虎屋吉末」の樽型せんべいをトッピングした、東灘ならではのスイーツをお楽しみください。 参加特典:樽型せんべい・他のトッピング無料 23.白鶴御影ミューズ 078-891-8901 10:00~21:00 不定休 神戸市東灘区御影中町3-2-1 御影クラッセ1F (御影エリア) 酒蔵乳酸菌あまさけソフトクリーム 米麹と乳酸菌のソフトクリームは、しっかりとした味わいがあるよ! ひとつ食べるとかなり満足感があります。 甘酒といえば飲む点滴だけど、これは食べる点滴!? 苦手のホットコーヒーと合わせて食べるのオススメ〜。 参加特典は樽型せんべい・他のトッピング無料 「ひがしなだ Sweets Lovers 」のコメント待ち。ひがしなだ Sweets Lovers:エリ

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42.オーセンティックなスイーツ4種セット 1800円

きりっとレモン味が際立つ「ウィークエンドシトロン」、究極の「辿りついたプリン」、薄い板チョコでサンドした「モンブラン」、ゴロゴロりんごの「アップルパイ」の4種セットを特別価格で。 参加特典:1800円以上ご購入の方にメレンゲ&クッキーの小袋をプレゼント 42.パティスリーオーセンティック 11:00~18:30 火曜日、水曜日休 神戸市東灘区青木5-4-15 103号 (青木エリア) オーセンティックなスイーツをシンプルに、美味しいを! 2022年3月26日、阪神青木(おおぎ)駅近くにオープンしたケーキ屋さん。私もなんどかうかがっているのですが、毎回フレッシュケーキが売り切れなんです。16時だとやはりフレッシュケーキはほぼありません!ぜひはやめにうかがってください。 神戸ひがしなだスイーツ巡り2023特別セット「オーセンティックなスイーツセット 1,800円」は、英語の「authentic」 は真正のとか、伝統的なという意味。こちらのセットもまさにケーキ屋さんの伝統的なスイーツを組み合わせたセットです。 ■アップルパイ 正統派といえばアップルパイ!しかもこちらは、大阪福島でグルメのホテルとして人気を博したホテルプラザの伝統を伝えるアップルパイなのだそう。オーナーパティシェは、ホテルプラザが営業終了時、最後のスイーツ部門の責任者で「プラザスイーツの最後の伝達者」と呼ばれているです。さてそのアップルパイはパイが今どきの軽くさくっとした感じではなく、分厚めでしっとりとしていてそれでいて重くない、正統派のアップルパイの味わい。 ■モンブラン 何処のお店でも絶対買うモンブラン。こちらは形が山型のモンブランではなく、薄い板チョコでサンドしたユニークなもの。洋酒がふわりときいた優しい味わいの栗クリーム、ムースと全体に軽め。 ■究極の「辿りついたプリン」 シェフとお話していて、こちらのプリンにたどり着くまでにいろいろと工夫を重ね、こちらが完成形なんですと。なので究極の「辿りついたプリン」なのです。口溶けが良く甘さは控えめで、カラメルソースも苦味は控えめで全体的に優しい味わい。硬すぎず柔らかすぎず、プリンはこうあってほしい。 ■ウィークエンドシトロン きりっとレモン味が際立つレモン果汁たっぷりなパウンドケーキ。しっとり感とアイシングの甘さがたまらない。 今回はこちらの4種セットを特別価格で販売されています。また「ひがしなだスイーツ巡り」 参加特典として1800円以上ご購入の方にメレンゲ&クッキーの小袋をプレゼントしていただけます。 ●明るくて懐の深さを感じるシェフ 今回「ひがしなだスイーツめぐり2023」オープニングイベントでシェフのお話をきくことができました。究極の「辿りついたプリン」にたどりつくまでの道のりや、スイーツや素材へのこだわりを、優しくわかりやすくお話いただきました。私自身、10代の頃によく親にホテルプラザのカフェに連れて行ってもらい、チーズケーキやサバランなど正統派のスイーツを楽しんでいた思い出があり、まさかその味を神戸で伝達してくださっているとはと嬉しく、もっともっとお話ししたいと思いました。   掲載されたYahoo!ニュースのページはこちらひがしなだ Sweets Lovers:スイーツコンシェルジュ 磯貝由起

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34.クッキーサンド 〜てがみ〜 580円(TAKEOUTは個包装、クリームなし)

ソイミルクやメープルシロップ、きび砂糖など体に優しい素材でお作りした特製のクッキーサンド “てがみ”。アイスでも、溶かしてムースケーキでも! 参加特典:1000円以上ご購入の方にクッキーを1個プレゼント 34.Cafe Mutter(カフェムッター) 080-3111-0424 10:00~18:00 日曜日・月曜日休 神戸市東灘区魚崎中町3-4-14 (魚崎駅周辺エリア) ひがしなだスイーツめぐり2023のOriginalスイーツ「TEGAMI」 想いを届けて欲しい…という気持ちが込められた「TEGAMI」。 クッキーはシロタカキビ、いちごのムースはソイクリームで作られた優しさが込められたクッキーサンドです。 カフェでいただくとふわっとした食感のムース。テイクアウトだと冷凍なので、アイスサンドとしても楽しめます。 アレルギーや制限のある人でも、どんな人でも安心して色んなスイーツが食べられるように。 店主さんのその思いが、沢山の人に届きますように。。。ひがしなだ Sweets Lovers:nomukko(のむっこ)

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